豆腐烧丸子

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晴朗的下午，随手做个午餐 2026.4.30

豆腐烧丸子的用料

猪肉馅（肥三瘦七） 200克 生鸡蛋 1个
干淀粉（玉米淀粉） 20克 精盐 10克
酱油 15克 料酒 20克
胡椒粉 3克 花椒 大料 香叶 干辣椒 陈皮 适量
葱段 姜片 适量 大豆腐 200克

豆腐烧丸子的做法

豆腐烧丸子的做法图解1

步骤1

肉馅打球，豆腐切块，都放锅里煎黄，放酱油，耗油，不用放盐，可以根据情况放些鸡精，半小碗水，炖5分钟，出锅
豆腐烧丸子的做法图解2

步骤2

超级下饭，喜欢吃辣的可以放些剁椒酱，完美

豆腐烧丸子的烹饪技巧

小火煎豆腐，一面90秒即可
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-04-30 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 豆丁wqyb 编写，未经授权不得转载
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