麻辣护心肉

独家
10.6万 浏览 3116 收藏
收藏
木瓜甜甜
木瓜甜甜
＋ 关注

猪护心肉是东北人爱吃榜食材一般用来烧烤、辣爆比较多一些，我大儿今天想吃，用豪吉川香汁给他做个麻辣护心肉✌️
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

麻辣护心肉的用料

护心肉 300克 西芹 1根
洋葱 1/2个 蒜 4瓣
姜 3片 干辣椒段 15克
油 3汤匙 生抽 1勺
蚝油 1勺 豪吉川香汁 2勺
料酒 1勺

麻辣护心肉的做法

#豪吉川味环游季#麻辣护心肉的做法图解1

步骤1

护心肉洗净切片泡水15分钟
#豪吉川味环游季#麻辣护心肉的做法图解2

步骤2

冷水下锅焯水2分钟左右捞出用温水洗净血沫
#豪吉川味环游季#麻辣护心肉的做法图解3

步骤3

准备配料
#豪吉川味环游季#麻辣护心肉的做法图解4

步骤4

锅烧热油放姜蒜干辣椒爆香
#豪吉川味环游季#麻辣护心肉的做法图解5

步骤5

倒入焯好水的护心肉，放料酒、蚝油、生抽、川香汁
#豪吉川味环游季#麻辣护心肉的做法图解6

步骤6

再放入西芹和洋葱快速翻炒2分钟左右即可
#豪吉川味环游季#麻辣护心肉的做法图解7

步骤7

出锅麻辣鲜香，下酒下饭

麻辣护心肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-07 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 木瓜甜甜 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

麻辣护心肉的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #豪吉川味环游季#麻辣护心肉

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 8 #豪吉川味环游季#麻辣护心肉的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活