藤椒肉末烧豆腐

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五月的风，还带着春日的温软， 也载满着对母亲的深情。不必千言万语， 一餐有温度的川香轻食，便是最动人的告白。 以鲜麻川香为底，以轻食健康为引， 让陪伴藏在每一口滋味里 ——陪母亲赴一场春日之约， 把感恩与爱意，都融进这温暖食光中。
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

藤椒肉末烧豆腐的用料

肉末 1饭碗 山泉水豆腐 一块
豪吉藤椒油 半茶匙 淀粉 一茶匙
油 20克 葱花 少许
盐 适量 料酒 一茶匙

藤椒肉末烧豆腐的做法

#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解1

步骤1

加了豪吉藤椒油的豆腐藤椒香气十足，鲜麻清爽解腻还开胃！
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解2

步骤2

准备好肉末
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解3

步骤3

放入一大半淀粉、料酒和2克盐拌匀
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解4

步骤4

豆腐切块
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解5

步骤5

锅烧热后赴放油，放入肉末
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解6

步骤6

炒变色
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解7

步骤7

放入豆腐
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解8

步骤8

放入一小碗清水
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解9

步骤9

烧开后根据自己口味放盐
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解10

步骤10

全熟后淋上水淀粉
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解11

步骤11

拌匀
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解12

步骤12

再淋上豪吉藤椒油
#豪吉川味环游季#藤椒肉末烧豆腐的做法图解13

步骤13

清淡却不失美味！

藤椒肉末烧豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-09 · 广东省

©本菜谱的做法由 薯条沾腐乳 编写，未经授权不得转载
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