清炒小白菜

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早市上看到小白菜很嫩，买了一把回来清炒。
参与活动: #地道川味有豪吉，和妈妈一起悦享川香时刻#

清炒小白菜的用料

小白菜 1把 大蒜 3瓣
干红辣椒 3个 食用油 适量
盐 半勺 豪吉鸡精 半勺

清炒小白菜的做法

#豪吉川味环游季#清炒小白菜的做法图解1

步骤1

准备好小白菜和豪吉鸡精。
#豪吉川味环游季#清炒小白菜的做法图解2

步骤2

小白菜浸泡一下清洗干净控水。
#豪吉川味环游季#清炒小白菜的做法图解3

步骤3

切成段。
#豪吉川味环游季#清炒小白菜的做法图解4

步骤4

大蒜和干红辣椒分别切碎。
#豪吉川味环游季#清炒小白菜的做法图解5

步骤5

炒锅内倒适量的食用油烧热，下入大蒜和干红辣椒炒香。
#豪吉川味环游季#清炒小白菜的做法图解6

步骤6

下入小白菜翻炒至变色。
#豪吉川味环游季#清炒小白菜的做法图解7

步骤7

放盐和豪吉鸡精调味。
#豪吉川味环游季#清炒小白菜的做法图解8

步骤8

翻炒均匀即可。
#豪吉川味环游季#清炒小白菜的做法图解9

步骤9

盛出装盘。
#豪吉川味环游季#清炒小白菜的做法图解10

步骤10

鲜嫩的小白菜好好吃哦！

清炒小白菜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-10 · 陕西省

©本菜谱的做法由 妞妞妈美食 编写，未经授权不得转载
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