红烧大虾

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红烧大虾的用料

海虾 600g 植物油 适量
生姜 1块 料酒 适量
生抽 2勺 醋 1勺
白糖 2勺 花雕酒 3勺
小葱 1根 海盐 少许

红烧大虾的做法

#豪吉川味环游季#红烧大虾的做法图解1

步骤1

大虾开背去虾线
#豪吉川味环游季#红烧大虾的做法图解2

步骤2

调料汁：鸡精、白糖、生抽、蚝油，加入水，搅拌均匀
#豪吉川味环游季#红烧大虾的做法图解3

步骤3

油热，下入大虾
#豪吉川味环游季#红烧大虾的做法图解4

步骤4

煎至多面金黄
#豪吉川味环游季#红烧大虾的做法图解5

步骤5

加入：葱姜蒜末
#豪吉川味环游季#红烧大虾的做法图解6

步骤6

加入调好的料汁
#豪吉川味环游季#红烧大虾的做法图解7

步骤7

加入半碗水淀粉，
#豪吉川味环游季#红烧大虾的做法图解8

步骤8

汁水少了
#豪吉川味环游季#红烧大虾的做法图解9

步骤9

完成✅
#豪吉川味环游季#红烧大虾的做法图解10

步骤10

美！

红烧大虾的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-16 · 陕西省

©本菜谱的做法由 乐思小厨 编写，未经授权不得转载
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