百合麦冬高丽参排骨汤

百合麦冬高丽参排骨汤

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高丽参：大补元气、抗疲劳、安神，改善工作疲惫、气短乏力；麦冬+百合：养阴润燥、清心安神、缓解口干心烦，中和高丽参燥热，避免上火 ​整体：补气不燥热、滋阴不寒凉，熬夜、压力大、口干失眠、体虚乏力喝它刚刚好。菜谱方子为2人份。
参与活动: #立夏第一碗，参养好精气#

百合麦冬高丽参排骨汤的用料

正官庄六年根高丽参 4克 排骨 3~5块
麦冬 15克 百合 20克
盐 适量

百合麦冬高丽参排骨汤的做法

#立夏第一碗，参养好精气#百合麦冬高丽参排骨汤的做法图解1

步骤1

夏天的养生汤，百合麦冬高丽参排骨汤，是熬夜疲惫专属养生汤水。
#立夏第一碗，参养好精气#百合麦冬高丽参排骨汤的做法图解2

步骤2

食材准备好，正官燕高丽参，干百合，麦冬及排骨
#立夏第一碗，参养好精气#百合麦冬高丽参排骨汤的做法图解3

步骤3

排骨焯水一遍
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步骤4

所有材料没入炖锅里，加碗水
#立夏第一碗，参养好精气#百合麦冬高丽参排骨汤的做法图解5

步骤5

隔水炖上3小时左右
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步骤6

出锅前加一点盐调味即可
#立夏第一碗，参养好精气#百合麦冬高丽参排骨汤的做法图解7

步骤7

成品

百合麦冬高丽参排骨汤的烹饪技巧

高丽参用量别多，3–5g即可，过量易上火 ​ - 脾胃虚寒、容易腹泻者，可加2片陈皮中和寒性
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-17 · 上海市

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分类： 炖 焯 锅具 炖锅 季节
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