青瓜凉拌金针菇

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青瓜凉拌金针菇的用料

金针菇 1盒 青瓜 300g
油浸蒜末 2勺 白醋 半勺
菘鲜鲜 半茶匙 盐 半茶匙
生抽 半勺 香醋 1勺
蚝油 半勺 油泼辣子 半勺

青瓜凉拌金针菇的做法

青瓜凉拌金针菇的做法图解1

步骤1

金针菇焯熟。用食用水过冷水。 青瓜擦丝
青瓜凉拌金针菇的做法图解2

步骤2

2勺蒜蓉，1个小米辣，蚝油半勺，酱油半勺，香醋1勺，白醋半勺，盐一丢丢。油泼辣子（或者用辣椒面泼热油或者香油或者辣椒油）半勺
青瓜凉拌金针菇的做法图解3

步骤3

拌匀即可！

青瓜凉拌金针菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-20 · 广东省

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