辣椒炒肉丝

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易马
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就是下饭+简单

辣椒炒肉丝的用料

青尖辣椒 2个 蒜末，葱末 适量
生抽 2勺 油 1汤匙
料酒 1勺 胡椒粉 适量
淀粉 1勺 老抽 1勺
蚝油 1勺

辣椒炒肉丝的做法

辣椒炒肉丝的做法图解1

步骤1

备料，葱蒜末，肉丝，青椒丝
辣椒炒肉丝的做法图解2

步骤2

腌肉十分钟：一勺生抽，半勺老抽，少许料酒，胡椒粉，大半勺淀粉
辣椒炒肉丝的做法图解3

步骤3

配料汁：一勺生抽，半勺老抽，半勺蚝油，少许盐，半勺糖，半勺淀粉，小半碗清水
辣椒炒肉丝的做法图解4

步骤4

热锅凉油炒肉丝
辣椒炒肉丝的做法图解5

步骤5

洗过换油下入葱蒜末，抄一下青椒
辣椒炒肉丝的做法图解6

步骤6

放入肉丝，倒入酱汁
辣椒炒肉丝的做法图解7

步骤7

翻炒出锅

辣椒炒肉丝的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-26 · 天津

©本菜谱的做法由 易马 编写，未经授权不得转载
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