高丽参老鸭汤

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高丽参老鸭汤的用料

正官庄高丽参 1小包 鸭块 4块
姜 1片 盐 依个人口味
枸杞 适量 水 适量

高丽参老鸭汤的做法

#立夏第一碗，参养好精气#高丽参老鸭汤的做法图解1

步骤1

焯好水的鸭肉洗干净备用，姜切一片备用
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参老鸭汤的做法图解2

步骤2

炖罐里面倒入鸭肉、姜片、正官庄高丽参片
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参老鸭汤的做法图解3

步骤3

全部食材放入炖罐（除盐，枸杞外）
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参老鸭汤的做法图解4

步骤4

加适量清水
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参老鸭汤的做法图解5

步骤5

高压锅上汽后转中小火压20分钟左右，这个老鸭是养了快两年的，压了20分钟口感还是稍微有点QQ的
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参老鸭汤的做法图解6

步骤6

高压锅自然下汽后加一点盐
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参老鸭汤的做法图解7

步骤7

撒几颗枸杞就可以啦
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参老鸭汤的做法图解8

步骤8

汤鲜味美，汤头十分清甜。
#立夏第一碗，参养好精气#高丽参老鸭汤的做法图解9

步骤9

成品图

高丽参老鸭汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-05-29 · 河北省

©本菜谱的做法由 南风微醺 编写，未经授权不得转载
分类： 炖 焯 季节 夏 立夏
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