凉拌嫩豆腐

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茎叶类很冷酷
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凉拌菜属于夏日里的美味

凉拌嫩豆腐的用料

内酯豆腐 一盒 小葱 一根
红椒 2个 青杭椒 6个
大蒜 4瓣 皮蛋 1个

凉拌嫩豆腐的做法

凉拌嫩豆腐的做法图解1

步骤1

热油锅倒入青红辣椒和蒜末，加盐
凉拌嫩豆腐的做法图解2

步骤2

翻炒均匀，加生抽和糖调味，加入小葱，适量加点水
凉拌嫩豆腐的做法图解3

步骤3

浇头炒好，直接淋在内脂豆腐上，顶部再盖个皮蛋，简单又好吃

凉拌嫩豆腐的烹饪技巧

红椒也可以用剁椒来代替，同样好吃，也可以加入虾皮炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-02 · 浙江省

©本菜谱的做法由 茎叶类很冷酷 编写，未经授权不得转载
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