葱花花卷

独家
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葱花花卷的用料

面团材料 面粉 500克
酵母 5克 260克
葱油材料 葱花 3颗
橄榄油 20克 5~8克

葱花花卷的做法

葱花花卷的做法图解1

步骤1

面团部分厨师机揉光滑,取出松弛10分钟
葱花花卷的做法图解2

步骤2

擀成长方形挤上橄榄油涂抹均匀
葱花花卷的做法图解3

步骤3

均匀的撒上食盐和葱花
葱花花卷的做法图解4

步骤4

从上往下卷起来,卷紧实
葱花花卷的做法图解5

步骤5

切成4厘米左右的长条
葱花花卷的做法图解6

步骤6

两个叠起来,筷子中间压一下
葱花花卷的做法图解7

步骤7

往底部收紧,一个漂亮的花卷就做好啦
葱花花卷的做法图解8

步骤8

全部做好醒发至按压回弹,水开蒸18分钟焖5分钟出锅

葱花花卷的烹饪技巧

夏天一发做的馒头就很松软了,一定要醒发到位,蒸出来的花卷才会蓬松暄软
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2026-06-06 · 河南省

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