云南菜～腌菜炒洋芋

独家
1609 浏览 42 收藏
收藏
严小姐手工坊
严小姐手工坊
＋ 关注

云南人三天不吃洋芋饿得慌，吃洋芋长子弟，天天吃洋芋 美美哒

腌菜炒洋芋的用料

红皮洋芋（土豆） 1个 腌菜（酸菜） 1勺
干辣椒 3个 大蒜 3瓣
猪油 1勺 花椒面 1点
盐 2克

腌菜炒洋芋的做法

云南菜～腌菜炒洋芋的做法图解1

步骤1

准备食材 洋芋切片
云南菜～腌菜炒洋芋的做法图解2

步骤2

起锅烧油
云南菜～腌菜炒洋芋的做法图解3

步骤3

爆香大蒜
云南菜～腌菜炒洋芋的做法图解4

步骤4

爆香干辣椒
云南菜～腌菜炒洋芋的做法图解5

步骤5

倒入洋芋翻炒 猛火
云南菜～腌菜炒洋芋的做法图解6

步骤6

倒入腌菜
云南菜～腌菜炒洋芋的做法图解7

步骤7

调味
云南菜～腌菜炒洋芋的做法图解8

步骤8

➕花椒面
云南菜～腌菜炒洋芋的做法图解9

步骤9

盛出开炫啦

腌菜炒洋芋的烹饪技巧

没有动物油用其他油替代也可以 云南的洋芋很多种 黄皮洋芋 开花洋芋 红皮洋芋 紫洋芋 花洋芋 怎么吃都好吃哇
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-11 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

腌菜炒洋芋的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 云南菜～腌菜炒洋芋

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 10 云南菜～腌菜炒洋芋的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活