蒜香蘑菇嫩肉片

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【10-356】 这是一个周末休息扔存稿晚饭吃得有点早的故事……然后现在就饿掉了 ----- 2026.06.13

蒜香蘑菇嫩肉片的用料

平菇 焯水 青椒 一个
蒜 好多瓣 鸡胸肉 里脊
生抽 看 盐 着
淀粉 搁 油 自选

蒜香蘑菇嫩肉片的做法

蒜香蘑菇嫩肉片的做法图解1

步骤1

化几根偏嫩鸡小胸切片扔碗里选加生抽盐酒淀粉
蒜香蘑菇嫩肉片的做法图解2

步骤2

搂匀腌一腌铺到开火热透淋些油晃满锅底的锅里
蒜香蘑菇嫩肉片的做法图解3

步骤3

麻利划拉散酌情补油拍里几个大蒜瓣丰富味道
蒜香蘑菇嫩肉片的做法图解4

步骤4

继续煎熟煎挺香扔把平菇(焯熟攥干)淋点点生抽
蒜香蘑菇嫩肉片的做法图解5

步骤5

咔咔颠匀撒青椒端锅离火揪点什么尝尝小心烫
蒜香蘑菇嫩肉片的做法图解6

步骤6

缺啥补啥抢救下完事儿回火把椒烫断生就可以关火挪出锅瞅两眼吃了
蒜香蘑菇嫩肉片的做法图解7

步骤7

走了啊，明天见~

蒜香蘑菇嫩肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-06-13 · 山东省

©本菜谱的做法由 sure汪 编写，未经授权不得转载

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