葱爆牛肉片

10.2万 浏览 3218 收藏
收藏
向往的贝很啰里啰嗦
向往的贝很啰里啰嗦
＋ 关注

丹丹有机郫县豆瓣酱在手，做出来的菜肴味道就是好。这次葱爆牛肉，我又加了一勺郫县豆瓣酱。得到了家人大大的称赞，说比以往炒的味道更胜一筹。
参与活动: #川菜之魂，有机新生！#

葱爆牛肉片的用料

牛肉片 200g 食用油 适量
红烧酱油 1勺 丹丹有机郫县豆瓣酱 1勺
葱 1根 姜 2片
五香粉 1勺 蚝油 1勺

葱爆牛肉片的做法

#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解1

步骤1

准备好食材。
#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解2

步骤2

锅里放油。
#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解3

步骤3

油热，加入切好的牛肉片。
#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解4

步骤4

牛肉片煸炒变色，加入一勺五香粉煸香。
#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解5

步骤5

加入一小勺红烧酱油上色。
#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解6

步骤6

加入切好的葱姜煸炒。
#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解7

步骤7

加入丹丹有机郫县豆瓣酱。
#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解8

步骤8

郫县豆瓣酱一勺炒匀。
#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解9

步骤9

加入一勺蚝油煸炒。
#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解10

步骤10

煸炒均匀。
#川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法图解11

步骤11

装盘。

葱爆牛肉片的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-01 · 河北省

©本菜谱的做法由 向往的贝很啰里啰嗦 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

葱爆牛肉片的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > #川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 12 #川菜之魂 有机新生#葱爆牛肉片的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活