凉拌鸡丝荞面

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minmin丫
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夏天想减肥又想吃面，那就凉扮荞面

凉拌鸡丝荞面的用料

鸡胸肉 半块 黄瓜 半根
荞面 适量 醋 2汤匙
酱油 2汤匙 白芝麻 适量
蒜末 适量 辣椒粉 适量
小西红柿 3个 紫甘蓝 30克

凉拌鸡丝荞面的做法

凉拌鸡丝荞面的做法图解1

步骤1

我买的是纯荞面饸饹，水沸腾后关火，泡15分钟，期间搅拌几次。
凉拌鸡丝荞面的做法图解2

步骤2

泡开后，捞出来冲凉水至凉。过滤水分后加入各种配料，鸡丝，黄瓜丝，紫甘蓝，香菜，放点盐，十三香，辣椒面，酱油，醋，热油泼一下后，搅拌均匀。当然也可以放点芥末粉，更好吃。

凉拌鸡丝荞面的烹饪技巧

放芥末粉更好吃
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-04 · 广东省

©本菜谱的做法由 minmin丫 编写，未经授权不得转载
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    / 3 凉拌鸡丝荞面的做法步骤

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