晒四季豆

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家里的四季豆太多了吃不完，坏了也浪费，把它们全部晒干，没有菜吃的时候，拿一点出来，泡发好炒肉特别好吃！

晒四季豆的用料

四季豆 10斤

晒四季豆的做法

晒四季豆的做法图解1

步骤1

四季豆去掉两头的筋，清洗干净！控干水分备用！
晒四季豆的做法图解2

步骤2

水开，放入四季豆焯水5分钟左右！
晒四季豆的做法图解3

步骤3

捞出控干水分！
晒四季豆的做法图解4

步骤4

10斤四季豆焯水后只有这一点了！
晒四季豆的做法图解5

步骤5

倒在筛网上，在阳光下暴晒！中途翻几次面！
晒四季豆的做法图解6

步骤6

现在天气热，气温高，晒了三天就晒干了！
晒四季豆的做法图解7

步骤7

收集起来，密封保存！没菜吃的时候，泡发一点炒肉吃！
晒四季豆的做法图解8

步骤8

成品图
晒四季豆的做法图解9

步骤9

成品图

晒四季豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-11 · 湖北省

©本菜谱的做法由 果妈私房菜 编写，未经授权不得转载
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