青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）

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青橄榄咸梅石斛肉片汤的用料

青橄榄 4颗 石斛 10克
猪肉片 100克 咸梅 2颗
生姜 1块 水 300克

青橄榄咸梅石斛肉片汤的做法

青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解1

步骤1

准备食材
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解2

步骤2

橄榄中间切开
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解3

步骤3

起锅烧水
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解4

步骤4

➕橄榄 姜丝
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解5

步骤5

➕水
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解6

步骤6

小火煮10分钟
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解7

步骤7

拿出石斛
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解8

步骤8

加入捣碎的咸梅
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解9

步骤9

加入石斛
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解10

步骤10

加入肉片
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解11

步骤11

老一点1分钟 嫩一点30秒
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解12

步骤12

盛出
青橄榄咸梅石斛肉片汤（粤菜）的做法图解13

步骤13

开炫啦

青橄榄咸梅石斛肉片汤的烹饪技巧

咸梅是腌制5年的 越煮越有味 吃淡一点的放一颗就可以 要想清甜一些放无花果
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-17 · 云南省

©本菜谱的做法由 严小姐手工坊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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