一滴油不放的腐乳五花肉

一滴油不放的腐乳五花肉

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馋了，家乡菜

腐乳五花肉的用料

带皮五花肉 450克 腐乳 2块
生抽 28克 料酒 15克
姜 15克 葱白 2段
白砂糖 1小勺 盐 适量
腐乳汁 2勺

腐乳五花肉的做法

一滴油不放的腐乳五花肉的做法图解1

步骤1

五花肉焯水15分钟，放花椒八角料酒去腥
一滴油不放的腐乳五花肉的做法图解2

步骤2

腐乳和腐乳汁调匀
一滴油不放的腐乳五花肉的做法图解3

步骤3

水开放五花肉，调匀的腐乳汁，姜片，味精，酱油，蚝油，炖20-30分钟，肉至软烂后放豆腐，再炖5-10分钟，出锅开造

腐乳五花肉的烹饪技巧

超简单，没有技巧
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-21 · 黑龙江省

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