西红柿烧茄子

西红柿烧茄子

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阳阳妈爱吃辣
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微酸开胃，拌米饭或面条都无敌香，孩子们的最爱，大家有空记得安排哦～

西红柿烧茄子的用料

西红柿 茄子
青椒 葱花
大蒜

西红柿烧茄子的做法

西红柿烧茄子的做法图解1

步骤1

炒锅烧的热一点
西红柿烧茄子的做法图解2

步骤2

把西红柿放进去煸炒一下
西红柿烧茄子的做法图解3

步骤3

炒到出汤汁
西红柿烧茄子的做法图解4

步骤4

茄子提前用盐水杀了一下
西红柿烧茄子的做法图解5

步骤5

攥干水分倒进去略微的翻炒

步骤6

提前调了一碗料汁倒进去：生抽 蚝油 盐 鸡精 十三香 芝麻油 淀粉 水
西红柿烧茄子的做法图解7

步骤7

盖上盖子中火焖3-5分钟

步骤8

再放入青椒、葱花和多一点的蒜末

步骤9

再放入青椒、葱花和多一点的蒜末
西红柿烧茄子的做法图解10

步骤10

把香味炒出来就可以出锅啦

步骤11

拌上米饭非常香

步骤12

我们要开动啦～

西红柿烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-07-31 · 江苏省

©本菜谱的做法由 阳阳妈爱吃辣 编写，未经授权不得转载
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