椒盐虾

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椒盐虾的用料

虾仁 1斤多 生姜 几小片
料酒 1勺 椒盐 适量
烧烤调料 适量 玉米淀粉 4勺
油 适量 洋葱 1个
青椒 1个

椒盐虾的做法

椒盐虾的做法图解1

步骤1

处理虾线，开背。清洗几遍。放入姜片，料酒，少许椒盐，腌制10分钟。
椒盐虾的做法图解2

步骤2

把腌制的水倒掉。加入玉米淀粉，抓拌均匀。
椒盐虾的做法图解3

步骤3

锅中加油（我放的油不是太多，分几批炸的）。油热，放入。等一面定型，在翻动它，炸另一面。
椒盐虾的做法图解4

步骤4

把准备好的洋葱青椒，倒入（炸多出的）油锅里，进行煸炒出香味。
椒盐虾的做法图解5

步骤5

倒入炸好的虾大火炒。（加入椒盐，我还加了些烧烤调料。）
椒盐虾的做法图解6

步骤6

出锅装盘☺️

椒盐虾的烹饪技巧

不是大厨‍，纯属个人爱好。 开心就好。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:4天前 · 江苏省

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    / 7 椒盐虾的做法步骤

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