田园时蔬——包菜胡萝卜丝炒鸡蛋

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好久不更新，没有更新的日子我本人都没有怎么烧菜，最近血脉觉醒，我又回归啦~

包菜胡萝卜丝炒鸡蛋的用料

胡萝卜 半根 鸡蛋 1个
包菜 半个 生抽 若干
食用油 若干 盐 一点点
青椒 小半个

包菜胡萝卜丝炒鸡蛋的做法

田园时蔬——包菜胡萝卜丝炒鸡蛋的做法图解1

步骤1

准备好食材，包菜、青椒切好，胡萝卜丝刨好，鸡蛋打好。
田园时蔬——包菜胡萝卜丝炒鸡蛋的做法图解2

步骤2

将鸡蛋打散后，锅中倒入油，然后倒入鸡蛋，煎好后盛出备用。
田园时蔬——包菜胡萝卜丝炒鸡蛋的做法图解3

步骤3

锅中倒入切好的包菜、青椒、胡萝卜丝，我一般用炒鸡蛋的锅（不继续加油，因为我太懒了）。
田园时蔬——包菜胡萝卜丝炒鸡蛋的做法图解4

步骤4

蔬菜炒得差不多，倒入鸡蛋，然后加少许生抽，嫌淡的话就再加少许盐。
田园时蔬——包菜胡萝卜丝炒鸡蛋的做法图解5

步骤5

这道菜特别适合炎热的夏季，我很喜欢吃。

包菜胡萝卜丝炒鸡蛋的烹饪技巧

这道菜我一定要搭配我舅母给我做的宇宙无敌第一辣的私房辣椒，真是绝绝子，嘴巴都辣掉的那种，哈哈～
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-06 · 江苏省

©本菜谱的做法由 Libra橙子🍊 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

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