高压锅｜五指毛桃茯苓乌鸡汤

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排水祛湿、补气！汤水好喝，肉质鲜嫩

五指毛桃茯苓乌鸡汤的用料

乌鸡（竹丝鸡） 半只 五指毛桃 一捆
红枣 三颗 枸杞 一把
薏米 一把 茯苓 少许
盐 少许

五指毛桃茯苓乌鸡汤的做法

高压锅｜五指毛桃茯苓乌鸡汤的做法图解1

步骤1

准备食材
高压锅｜五指毛桃茯苓乌鸡汤的做法图解2

步骤2

乌鸡切块，将红枣、薏米、茯苓、枸杞泡洗干净
高压锅｜五指毛桃茯苓乌鸡汤的做法图解3

步骤3

五指毛桃浸泡15分钟，刷洗根部泥沙
高压锅｜五指毛桃茯苓乌鸡汤的做法图解4

步骤4

乌鸡清水洗净
高压锅｜五指毛桃茯苓乌鸡汤的做法图解5

步骤5

焯水，水开撇除血沫，再次冲洗干净
高压锅｜五指毛桃茯苓乌鸡汤的做法图解6

步骤6

全部食材放入高压锅中，加入足量的清水，大火加热上汽之后，转小火压25‑30分钟，关火自然泄压
高压锅｜五指毛桃茯苓乌鸡汤的做法图解7

步骤7

开盖撇去浮油，加少量盐调味即可！
高压锅｜五指毛桃茯苓乌鸡汤的做法图解8

步骤8

补气益气，温润养肺，性质温和，不上火
高压锅｜五指毛桃茯苓乌鸡汤的做法图解9

步骤9

汤水好喝，肉质鲜嫩

五指毛桃茯苓乌鸡汤的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-08 · 广东省

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分类： 焯 荤菜 午餐 晚餐 中国菜

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