家庭麻辣烫

独家
1004 浏览 49 收藏
收藏
馋猫65
馋猫65
＋ 关注

麻辣烫是大家都爱吃的一道小吃，今天试着在家自己做麻辣烫，味道跟外面卖的差不多，以后不想出去吃可以在家享受麻辣烫了。

家庭麻辣烫的用料

各式青菜、涮丸 适量 方便面 1包
火锅底料 1小块 牛奶 1袋
生抽 2勺 蚝油 适量
盐 适量 鸡精 1勺
蒜末 适量 芝麻酱 2勺
芝麻香油 适量

家庭麻辣烫的做法

家庭麻辣烫的做法图解1

步骤1

准备食材，调料需要准备:火锅底料1块（不敢吃太辣就少放点）、牛奶、生抽、蚝油、盐、鸡精、芝麻酱、芝麻香油、蒜末；食材:各类涮丸、生菜、娃娃菜、油麦菜、火锅粉条、鸭血豆腐、方便面等。
家庭麻辣烫的做法图解2

步骤2

起锅倒入牛奶，然后放清水，水可以放多点，一会放食材多了汤不够就没法煮方便面了，然后下火锅底料，怕辣可以少放点。
家庭麻辣烫的做法图解3

步骤3

熬开锅后，用漏网把火锅底料的渣子捞干净，然后倒入生抽、蚝油，加入盐、鸡精。
家庭麻辣烫的做法图解4

步骤4

放入各类刷丸、鸭血。
家庭麻辣烫的做法图解5

步骤5

放入各类蔬菜、方便面
家庭麻辣烫的做法图解6

步骤6

临出锅倒入芝麻酱，淋上芝麻香油，撒上蒜末，如果爱吃麻椒味可以淋上麻椒油，搅拌均匀出锅来吃，味道非常香，跟外面卖的一样。

家庭麻辣烫的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 河北省

©本菜谱的做法由 馋猫65 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

家庭麻辣烫的相关推荐更多

你当前的位置：豆果美食 > 家庭麻辣烫

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 家庭麻辣烫的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活