烧茄子

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烧茄子的用料

茄子小 4个 尖辣椒 2根
葱 半根 姜 1块
大蒜 5瓣 味精 1克
生抽 1勺 老抽 半勺
蚝油 1勺 糖 3克
陈醋 1勺 土豆淀粉 约80克

烧茄子的做法

烧茄子的做法图解1

步骤1

茄子少放一些淀粉油炸
烧茄子的做法图解2

步骤2

切好调料
烧茄子的做法图解3

步骤3

放青椒再一块炸
烧茄子的做法图解4

步骤4

调碗汁
烧茄子的做法图解5

步骤5

底油
烧茄子的做法图解6

步骤6

炸好的
烧茄子的做法图解7

步骤7

放调料
烧茄子的做法图解8

步骤8

炒西红柿
烧茄子的做法图解9

步骤9

放茄子
烧茄子的做法图解10

步骤10

炒
烧茄子的做法图解11

步骤11

放碗汁就好了

烧茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2026-08-18 · 内蒙古自治区

©本菜谱的做法由 swati 编写，未经授权不得转载
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