黄瓜虾仁鸡蛋

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黄瓜虾仁鸡蛋的用料

黄瓜 100g 胡萝卜 100g
虾仁 80g 干木耳 15g
鸡蛋 2个 淀粉 5g
姜蒜末 5g “太太乐”薄盐鸡精调味料 5g

黄瓜虾仁鸡蛋的做法

步骤1

木耳提前泡发，黄瓜、胡萝卜削皮，切成斜片，一起放入锅中焯水

步骤2

鸡蛋打成蛋液，倒入油锅中炒至变色，加入姜蒜末翻炒均匀

步骤3

倒入焯好的蔬菜和虾仁，加入水淀粉和5g“太太乐”薄盐鸡精调味料，翻炒均匀即可

黄瓜虾仁鸡蛋的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 上海

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