鸡腿烧土豆

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喜洋洋717
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口感焦香的鸡腿搭配外焦里嫩的土豆，真的是太香太好吃了。
参与活动: #食愈体态计划，每一餐都为更好的自己好好吃饭#

鸡腿烧土豆的用料

鸡腿 1只 土豆 2个
食用油 适量 豆角 50克
料酒 1勺 小葱 1根
姜丝 10克 生抽 1勺
蚝油 1勺 欧芹大蒜盐 适量

鸡腿烧土豆的做法

鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解1

步骤1

土豆切块备用。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解2

步骤2

豆角切段备用。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解3

步骤3

鸡腿去骨，切小块备用。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解4

步骤4

鸡腿加葱姜、料酒、生抽、蚝油抓匀。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解5

步骤5

腌制10分钟入味。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解6

步骤6

锅中水开，放入豆角煮熟捞出备用。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解7

步骤7

热锅放油。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解8

步骤8

放入鸡腿肉小火慢煎。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解9

步骤9

煎至售黄熟透盛出。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解10

步骤10

锅留底油，放入土豆。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解11

步骤11

小火慢煎，煎至金黄酥脆。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解12

步骤12

再把鸡腿下锅，再放入豆角。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解13

步骤13

调味只放欧芹大蒜盐就可以了。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解14

步骤14

最后大火翻炒均匀即可。
鸡腿烧土豆#食愈体态汁划#的做法图解15

步骤15

出锅装盘，真的是太香太好吃了！

鸡腿烧土豆的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:9小时前 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
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