花开土豆泥

独家
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土豆泥绵密细腻,西兰花搭配胡萝卜小花点缀,造型精致好看,蘸上酸甜番茄酱,口感软糯清爽,简单又讨喜。

花开土豆泥的用料

土豆 1个 西兰花 9小朵
胡萝卜片 一丢丢 番茄酱 3勺

花开土豆泥的做法

#食愈体态汁划#花开土豆泥的做法图解1

步骤1

土豆去皮洗净切片,上笼水煮沸计时蒸12分钟。
#食愈体态汁划#花开土豆泥的做法图解2

步骤2

土豆片勺背压泥状
#食愈体态汁划#花开土豆泥的做法图解3

步骤3

西兰花焯水2分钟,沥干水分。
#食愈体态汁划#花开土豆泥的做法图解4

步骤4

土豆泥搓成圆球
#食愈体态汁划#花开土豆泥的做法图解5

步骤5

土豆泥上插上西兰花
#食愈体态汁划#花开土豆泥的做法图解6

步骤6

做好的土豆泥花
#食愈体态汁划#花开土豆泥的做法图解7

步骤7

胡萝卜片煮1分钟,模具压花。
#食愈体态汁划#花开土豆泥的做法图解8

步骤8

胡萝卜压花装饰在土豆花上,蘸西红柿酱是小朋友的最爱。

花开土豆泥的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:9小时前 · 北京

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