麻辣彩椒鲜肉水饺

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地道菜籽油,我首选金龙鱼外婆香小榨菜籽油,就是小时候的菜油香~它严选非转基因菜籽,采用压榨工艺,呈现小榨风味,好的菜籽油能激发食材最大的鲜香,使调味料融合吸附在食材上,用它做出来的麻辣彩椒水饺特别油亮鲜香。中秋团圆,把浓浓心意,藏进一桌人间烟火。阖家围坐,一筷子伸向颜值爆棚、味道超赞的彩椒鲜肉水饺瞬间烟火升腾,热热闹闹,这便是中秋最踏实动人的团圆滋味。
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麻辣彩椒鲜肉水饺的用料

面粉 500克 鲜猪肉馅 250克
青椒 1个 黄椒 1个
麻辣红椒 2个 4片
半根 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 2勺
酱油 1勺 蚝油 0.5勺
2匙 鸡精 0.5勺

麻辣彩椒鲜肉水饺的做法

#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解1

步骤1

准备原材料鲜猪肉馅打入2勺清水搅拌上劲,放入酱油、蚝油、姜、葱末搅拌均匀,盖上保鲜膜放入冰箱冷藏一小时入味,青椒,黄椒、麻辣红椒去蒂去籽洗净,还有经典的金龙鱼外婆乡小榨菜籽油噢!
#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解2

步骤2

彩椒切成条状,再切小块,简单剁成小颗粒状,攥出多余的水分放入容器中。
#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解3

步骤3

煨制入味的猪肉馅和彩椒先倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油搅拌上劲锁住水分,再放入盐和鸡精。
#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解4

步骤4

顺时针搅拌均匀使所有食材完全入味即可。所有的食材和调味料拌匀入味即可包起来噢!
#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解5

步骤5

取适量的馅料放在饺子皮中间,饺子皮对折捏紧即可。
#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解6

步骤6

招财大馅的元宝饺子依次包好。
#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解7

步骤7

锅中烧开水放入一点点盐这样饺子不易粘黏,依次下入饺子轻轻滑动,防止饺子粘锅底,水烧开时点入适量凉水,反复操作两开,饺子漂浮起来鼓肚即可。
#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解8

步骤8

鲜美可口的麻辣彩椒鲜猪肉大馅水饺装入盘中就大功告成了。
#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解9

步骤9

地道菜籽油,我首选金龙鱼外婆香小榨菜籽油,就是小时候的菜油香~它严选非转基因菜籽,采用压榨工艺,呈现小榨风味,好的菜籽油能激发食材最大的鲜香,使调味料融合吸附在食材上,用它做出来的麻辣彩椒水饺特别油亮鲜香。
#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解10

步骤10

彩椒入口鲜甜微辣混搭着鲜猪肉的浓香完美融合起来,好吃到停不下来。
#跟着宿舍明星学做菜#麻辣彩椒鲜肉水饺的做法图解11

步骤11

中秋团圆,把浓浓心意,藏进一桌人间烟火。阖家围坐,一筷子伸向颜值爆棚、味道超赞的彩椒鲜肉水饺瞬间烟火升腾,热热闹闹,这便是中秋最踏实动人的团圆滋味。

麻辣彩椒鲜肉水饺的烹饪技巧

地道菜籽油,我首选金龙鱼外婆香小榨菜籽油,就是小时候的菜油香~它严选非转基因菜籽,采用压榨工艺,呈现小榨风味,好的菜籽油能激发食材最大的鲜香,使调味料融合吸附在食材上,用它做出来的麻辣彩椒水饺特别油亮鲜香。中秋团圆,把浓浓心意,藏进一桌人间烟火。阖家围坐,一筷子伸向颜值爆棚、味道超赞的彩椒鲜肉水饺瞬间烟火升腾,热热闹闹,这便是中秋最踏实动人的团圆滋味。
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创建时间:1天前 · 辽宁省

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