芽菜肉沫

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芽菜肉沬经常做，家里人都喜欢吃。拌面，拌饭，做包子馅，酱饼都用特别好吃。这次选用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油，传统工艺原生菜油醇香。让菜肴更增色增香。
参与活动: #跟着宿舍明星学做中秋团圆菜#

芽菜肉沫的用料

猪肉沫 250克 芽菜 1袋
生抽 1 勺 老抽 1勺
蚝油 1勺 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 1勺

芽菜肉沫的做法

#跟着宿舍明星学做菜#芽菜肉沫的做法图解1

步骤1

备好食材
#跟着宿舍明星学做菜#芽菜肉沫的做法图解2

步骤2

芽菜洗好去咸味
#跟着宿舍明星学做菜#芽菜肉沫的做法图解3

步骤3

锅里倒入金龙鱼外婆乡小榨菜籽油
#跟着宿舍明星学做菜#芽菜肉沫的做法图解4

步骤4

炒香肉沬加入姜沫去腥增香
#跟着宿舍明星学做菜#芽菜肉沫的做法图解5

步骤5

加入芽菜炒香
#跟着宿舍明星学做菜#芽菜肉沫的做法图解6

步骤6

加入蚝油生抽老抽炒香加两勺水烧入味即可
#跟着宿舍明星学做菜#芽菜肉沫的做法图解7

步骤7

装盘

芽菜肉沫的烹饪技巧

芽菜肉沬可以拌面拌饭，做包子馅等都美味。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 四川省

©本菜谱的做法由 豆粉草海 编写，未经授权不得转载
分类： 宿舍 炒 金龙鱼 咸 蚝油味
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