辣炒蛤蜊

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寻味外婆乡,香溢中秋宴 使用金龙鱼外婆乡小榨菜籽油爆炒蛤蜊,鲜香味足,中秋家宴氛围感拉满。
参与活动: #跟着宿舍明星学做中秋团圆菜#

辣炒蛤蜊的用料

蛤蜊 600克 外婆乡小榨菜籽油 1勺
1段 5片
大蒜 3瓣 干辣椒 5个
生抽 1勺

辣炒蛤蜊的做法

#跟着宿舍明星学做菜#辣炒蛤蜊的做法图解1

步骤1

吐好沙的蛤蜊洗净备用。
#跟着宿舍明星学做菜#辣炒蛤蜊的做法图解2

步骤2

准备葱姜蒜干辣椒。
#跟着宿舍明星学做菜#辣炒蛤蜊的做法图解3

步骤3

热锅放入外婆乡小榨菜籽油。
#跟着宿舍明星学做菜#辣炒蛤蜊的做法图解4

步骤4

放入葱姜蒜片爆香。
#跟着宿舍明星学做菜#辣炒蛤蜊的做法图解5

步骤5

放入蛤蜊。
#跟着宿舍明星学做菜#辣炒蛤蜊的做法图解6

步骤6

放一勺生抽翻炒均匀,盖上锅盖焖一会儿。
#跟着宿舍明星学做菜#辣炒蛤蜊的做法图解7

步骤7

全都开口。
#跟着宿舍明星学做菜#辣炒蛤蜊的做法图解8

步骤8

撒上香菜即可。
#跟着宿舍明星学做菜#辣炒蛤蜊的做法图解9

步骤9

出锅装盘,太鲜了。

辣炒蛤蜊的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前 · 山东省

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