花开如意豆沙饼

花开如意豆沙饼

精品 独家
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瑞雪兆丰年💖💖
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花开如意豆沙饼，金龙鱼面粉、食用油手工做的花朵小饼，外皮暄软，豆沙香甜，好看又好吃。
参与活动: #跟着宿舍明星学做中秋团圆菜#

花开如意豆沙饼的用料

金龙鱼面粉 260克 金龙鱼外婆乡小榨菜籽油 10毫升
酵母 3克 豆沙 50克
鸡蛋 1个 白沙糖 1勺

花开如意豆沙饼的做法

#跟着宿舍明星学做菜#花开如意豆沙饼的做法图解1

步骤1

油和面粉
#跟着宿舍明星学做菜#花开如意豆沙饼的做法图解2

步骤2

豆沙
#跟着宿舍明星学做菜#花开如意豆沙饼的做法图解3

步骤3

面粉中加鸡蛋，开水凉40度加酵母和白沙糖溶化，边搅拌边往面粉中加水，把面和成絮状揉成团酲发。
#跟着宿舍明星学做菜#花开如意豆沙饼的做法图解4

步骤4

把醒发到2倍大的面团擀成长条状面饼
#跟着宿舍明星学做菜#花开如意豆沙饼的做法图解5

步骤5

面饼上挤豆沙对折
#跟着宿舍明星学做菜#花开如意豆沙饼的做法图解6

步骤6

把对折的面卷切成1.5指厚块
#跟着宿舍明星学做菜#花开如意豆沙饼的做法图解7

步骤7

空气炸锅炸蓝铺上硅油纸，喷点油把面块摆成一朵花，切下的两头面块，摆花朵中间凹陷处，醒15分钟。
#跟着宿舍明星学做菜#花开如意豆沙饼的做法图解8

步骤8

两面烤空气炸锅180度，烤18分钟，下层着色差，翻面烤8分钟，两面烤金黄。
#跟着宿舍明星学做菜#花开如意豆沙饼的做法图解9

步骤9

烤熟的花朵饼
#跟着宿舍明星学做菜#花开如意豆沙饼的做法图解10

步骤10

成品图

花开如意豆沙饼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 北京市

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
分类： 宿舍 炸 拌 烤 电器
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