被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝

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夏日限定茉莉青提蛋糕 清新茉莉奶油搭配爆汁青提, 一口是满满的夏天, 甜而不腻

夏日蛋糕茉莉的用料

牛奶 50g 色拉油 50克
鸡蛋 5个 低筋粉 55克
细砂糖 60克 柠檬汁 2-3滴
夹心 淡奶油 300克
细砂糖 15克 茉莉花茶沫 3克
青提 适量

夏日蛋糕茉莉的做法

被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解1

步骤1

色拉油+牛奶搅拌均匀
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解2

步骤2

低筋粉过筛入内搅拌均匀
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解3

步骤3

加入蛋黄搅拌均匀
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解4

步骤4

蛋白+柠檬汁+细砂糖打发至打蛋器可以提起大弯勾
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解5

步骤5

取三分之一蛋白糊加入蛋黄糊中翻扮均匀,再把剩下的蛋白糊继续倒入翻版成细腻的面糊
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解6

步骤6

学厨HelloKitty的烤盘铺上油纸,导入面糊,轻震出气泡
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解7

步骤7

烤箱预热上下火150度,烤至半小时,烤好的蛋糕,凉透
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解8

步骤8

淡奶油加入茉莉花茶沫,加入细砂糖,打发至7-8分
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解9

步骤9

蛋糕体对半切开,把青提夹心放入,整形好
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解10

步骤10

上面有什么装饰什么
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解11

步骤11

茉莉搭配青提,超清爽的蛋糕
被问爆的夏日蛋糕茉莉+青提组合太绝的做法图解12

步骤12

成品图

夏日蛋糕茉莉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:5小时前 · 浙江省

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