烧饼

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慌慌张张的虱目鱼很皱巴巴
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烧饼的用料

面粉 500克 泡打粉 5克
白砂糖 20克 酵母粉 25克
油泼辣子 少量 鸡蛋 1个
火腿肠 1根 肉沫腌制
肉沫 50g 五香粉 半勺
椒盐粉 半勺 盐巴 少量
味精 少量 生抽 1勺
猪油 少量 花椒油 半勺

烧饼的做法

烧饼的做法图解1

步骤1

锅内放入面粉，糖，泡打粉，酵母粉
烧饼的做法图解2

步骤2

加入温开水揉成面团
烧饼的做法图解3

步骤3

分成五分，发酵半小时
烧饼的做法图解4

步骤4

腌制肉沫：肉沫加入盐巴，酱油，猪油，味精，五香粉，椒盐粉，花椒油，加水，搅拌
烧饼的做法图解5

步骤5

面饼摊开，抹上肉沫
烧饼的做法图解6

步骤6

平底锅放油，煎饼至双面金黄
烧饼的做法图解7

步骤7

煎鸡蛋火腿肠备用
烧饼的做法图解8

步骤8

烧饼抹上油泼辣子，再加入鸡蛋火腿肠等
烧饼的做法图解9

步骤9

卷起来就可以吃了

烧饼的烹饪技巧

面粉要发起来，饼才会软会好吃。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 福建省

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