香草苹果芝士挞

香草苹果芝士挞

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香草苹果芝士挞的用料

挞壳 - 黄油 80克
糖粉 65克 盐 1.5克
全蛋液 30克 金龙鱼糕点用小麦粉 175克
香草苹果 - 苹果 2个
白砂糖 60克 水饴 20克
黄油 20克 香草膏 2克

香草苹果芝士挞的做法

#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解1

步骤1

黄油软化与糖粉搅拌均匀！加入金龙鱼糕点用小麦粉
#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解2

步骤2

搅拌至无干粉，擀成3mm薄片，冷藏备用
#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解3

步骤3

挞圈压出底部，再裁出条状作为围边
#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解4

步骤4

烘烤前冷冻一会儿，烤箱180度烘烤20分钟左右
#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解5

步骤5

香草苹果～材料放入奶锅中，煮至粘稠
#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解6

步骤6

放入半圆形模具冷冻至定型
#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解7

步骤7

巧克力脆脆材料混合拌均即可
#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解8

步骤8

组装～脆脆打底，不要太满
#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解9

步骤9

蜂蜜芝士霜抹平
#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解10

步骤10

香草苹果放在中间，边缘挤上奶油！完成
#精英100烘焙大师赛#香草苹果芝士挞的做法图解11

步骤11

好几个口味叠加！非常好吃

香草苹果芝士挞的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 辽宁省

©本菜谱的做法由 凤梨娜娜de吃心不改 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 冻 烤 卡士
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