盐烤三文鱼头

精品
14.1万 浏览 4696 收藏


盐烤三文鱼头是我很中意的一道菜,因为肉质细嫩,胶质满满,那些肉藏在骨缝里的、需要用指尖和舌尖慢慢探寻,就像生活,真正的好滋味,从来不在最喧嚣处,而在那些需要俯身低眉、细细拆解的光阴褶皱里。 腌好的三文鱼头在空气炸锅慢慢镀上一层金棕色,油脂从丰腴的肌理间渗出,带着海洋深处最慷慨的馈赠。我总爱撒上现磨的黑胡椒和海盐,最后搭配一抹油泼辣子,中西结合的吃法为这道菜赋予了不同的风味
参与活动: #香辣佳味,生活百搭!#

盐烤三文鱼头的用料

三文鱼头 1个 丹丹油泼辣子 1勺
青梅果酒 1勺 黑胡椒 适量
适量 蒜粉 适量
欧芹 适量

盐烤三文鱼头的做法

#香辣佳味,生活百搭!#盐烤三文鱼头的做法图解1

步骤1

准备好三文鱼头,洗净,洗掉里面黑色的筋膜
#香辣佳味,生活百搭!#盐烤三文鱼头的做法图解2

步骤2

用厨房剪刀剪成两半方便烤的时候入味
#香辣佳味,生活百搭!#盐烤三文鱼头的做法图解3

步骤3

放入黑胡椒,蒜粉,欧芹,海盐腌制10分钟
#香辣佳味,生活百搭!#盐烤三文鱼头的做法图解4

步骤4

腌好的三文鱼头放入空气炸锅烤20分钟左右
#香辣佳味,生活百搭!#盐烤三文鱼头的做法图解5

步骤5

考好的三文鱼搭配油泼辣子很美味
#香辣佳味,生活百搭!#盐烤三文鱼头的做法图解6

步骤6

开动吧

盐烤三文鱼头的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:7天前 · 山东省

你当前的位置:豆果美食 > #香辣佳味,生活百搭!#盐烤三文鱼头

    查看更多评论

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 7 #香辣佳味,生活百搭!#盐烤三文鱼头的做法步骤

    收藏成功,选择加入的菜单

      创建菜单

      标题:

      内容:

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活