西芹炒鱿鱼

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岁月静好310w
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开海了。
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西芹炒鱿鱼的用料

西芹 2叶 鱿鱼 1条
生姜 2片 鲜酱油 1小勺
料酒 2勺 盐 少量
白糖 1/3勺 蒜瓣 2瓣
胡萝卜 半根 蚝油 半勺
外婆乡菜籽油 适量

西芹炒鱿鱼的做法

#跟着宿舍明星学做菜#西芹炒鱿鱼的做法图解1

步骤1

鱿鱼冲洗干净，除去内脏。
#跟着宿舍明星学做菜#西芹炒鱿鱼的做法图解2

步骤2

除去深色外皮，眼睛和嘴部。
#跟着宿舍明星学做菜#西芹炒鱿鱼的做法图解3

步骤3

在鱿鱼上横竖切花刀。
#跟着宿舍明星学做菜#西芹炒鱿鱼的做法图解4

步骤4

沸水锅汆烫切了花刀的鱿鱼、蔬菜。
#跟着宿舍明星学做菜#西芹炒鱿鱼的做法图解5

步骤5

炒锅放油烧热，先放入姜片洋葱炒香。
#跟着宿舍明星学做菜#西芹炒鱿鱼的做法图解6

步骤6

倒入鱿鱼，加入白胡椒粉、蚝油、料酒和生抽，快速翻炒片刻，立即盛出。

西芹炒鱿鱼的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 陕西省

©本菜谱的做法由 岁月静好310w 编写，未经授权不得转载
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