香菜炒牛肉

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家常菜香菜炒牛肉，今天用金龙鱼玉米胚芽油来炒 鲜榨玉米香，0反式脂肪，油烟不大 炒牛肉不容易抢食材本身的鲜味 肉质鲜嫩，香菜的香气也保留得很好 日常家里炒菜用着很安心。
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香菜炒牛肉的用料

牛肉片 150克 香菜 一把
葱姜蒜 适量 小苏打 少许
淀粉 一勺 生抽 二勺
料酒 一勺 鸡精 少许
小米辣 二个

香菜炒牛肉的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解1

步骤1

准备好食材
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解2

步骤2

香菜洗干净切成段，葱姜蒜小米辣改刀
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解3

步骤3

牛肉片放入碗中，加入小苏打和淀粉。
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解4

步骤4

加入一勺料酒。
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解5

步骤5

一勺生抽抓拌均匀
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解6

步骤6

倒入金龙鱼玉米胚芽油锁住水分腌制15分钟
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解7

步骤7

锅中倒入金龙鱼玉米胚芽油烧热，然后把腌制好的牛肉放入锅中，快速炒到变色
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解8

步骤8

再把葱姜蒜小米辣放入锅中炒出蒜香味
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解9

步骤9

加入香菜段翻炒均匀
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解10

步骤10

加入生抽炒到香菜断生
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解11

步骤11

最后加入鸡精炒均匀即可
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解12

步骤12

装入盘中
#金龙鱼玉米油护心食谱#香菜炒牛肉的做法图解13

步骤13

开吃

香菜炒牛肉的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:5天前 · 广东省

©本菜谱的做法由 年轻的心hxez 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 炒 拌 腌 金龙鱼
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