酸汤水饺

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懒得做饭的时候来一碗酸汤水饺，酸在前，辣在后。一勺香醋打底，那是直冲天灵盖的酸爽，再来一勺油泼辣子，瞬间打开你沉睡的味蕾。再配上虾皮、紫菜、白芝麻，浇上两勺滚烫的饺子汤。 咬开一个薄皮大馅的饺子，肉汁混着酸汤在嘴里爆开。这时候再灌上一口汤，酸、辣、鲜、烫，顺着喉咙一路暖到胃里。 这哪是吃饺子啊，这分明是把一天的疲惫，都泡在这碗红油里，一口一口吃掉。
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酸汤水饺的用料

水饺 适量 丹丹油泼辣子 2勺
生抽 1勺 香醋 2勺
葱花 适量 紫菜 适量
虾皮 1把 味精 半勺

酸汤水饺的做法

#香辣佳味，生活百搭！#酸汤水饺的做法图解1

步骤1

准备好所需食材
#香辣佳味，生活百搭！#酸汤水饺的做法图解2

步骤2

水饺下锅煮熟
#香辣佳味，生活百搭！#酸汤水饺的做法图解3

步骤3

调个汤汁：生抽1勺，米醋2勺，味精半勺
#香辣佳味，生活百搭！#酸汤水饺的做法图解4

步骤4

加入葱花，紫菜，虾皮
#香辣佳味，生活百搭！#酸汤水饺的做法图解5

步骤5

加入油泼辣子
#香辣佳味，生活百搭！#酸汤水饺的做法图解6

步骤6

把饺子盛入碗中，加入一勺饺子汤
#香辣佳味，生活百搭！#酸汤水饺的做法图解7

步骤7

美味

酸汤水饺的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 鱼儿妈kiki 编写，未经授权不得转载
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