湘味小炒黄牛肉拌面⎮锅气十足巨下饭

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湘味小炒黄牛肉拌面的用料

牛小里脊肉 150克 香芹 70克
圆面条 180克 生姜 1块
2克 白胡椒粉 2克
玉米淀粉 3克 小炒黄牛肉酱 1勺

湘味小炒黄牛肉拌面的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#湘味小炒黄牛肉拌面⎮锅气十足巨下饭的做法图解1

步骤1

准备主要食材:牛小里脊肉150克⎮香芹70克⎮生姜5克⎮湿圆面条180克
#金龙鱼玉米油护心食谱#湘味小炒黄牛肉拌面⎮锅气十足巨下饭的做法图解2

步骤2

牛里脊肉切片,提前泡出血水,清洗干净,加姜片,1克底盐,2克白胡椒粉,3克玉米淀粉抓拌均匀,最后淋入少许清油,腌制20分钟
#金龙鱼玉米油护心食谱#湘味小炒黄牛肉拌面⎮锅气十足巨下饭的做法图解3

步骤3

适量油,牛肉滑散,煸炒变色
#金龙鱼玉米油护心食谱#湘味小炒黄牛肉拌面⎮锅气十足巨下饭的做法图解4

步骤4

加入35克【小炒黄牛肉酱】
#金龙鱼玉米油护心食谱#湘味小炒黄牛肉拌面⎮锅气十足巨下饭的做法图解5

步骤5

放芹菜,少许清水,1克盐翻炒
#金龙鱼玉米油护心食谱#湘味小炒黄牛肉拌面⎮锅气十足巨下饭的做法图解6

步骤6

片刻关火,小炒黄牛肉制作完成
#金龙鱼玉米油护心食谱#湘味小炒黄牛肉拌面⎮锅气十足巨下饭的做法图解7

步骤7

水开后放面条煮3分钟捞出来
#金龙鱼玉米油护心食谱#湘味小炒黄牛肉拌面⎮锅气十足巨下饭的做法图解8

步骤8

面条放入盘中,浇上小炒黄牛肉,翻拌均匀就可以开吃啦,香辣开胃,非常过瘾,妥妥的湖南风味

湘味小炒黄牛肉拌面的烹饪技巧

炒牛肉选择小里脊肉,牛上脑,肉嫩
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:1天前 · 河南省

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