金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面

金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面

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瑞雪兆丰年💖💖
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一碗清爽暧胃的肉丸青菜汤面！汤里加一点金龙鱼玉米胚芽油，肉丸鲜嫩，青菜清香，面条特别入味。
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金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面的用料

金龙鱼鲜榨玉米香玉米胚芽油 10毫升 金龙鱼澳麦挂面 100克
猪里脊 100克 鸡胸肉 100克
料酒 1勺 盐 3克
蛋清 1个鸡蛋 淀粉 1勺
芫荽 2根 胡椒粉 2克
生姜片 3片 红皮大葱 2根
太太乐鸡精 2克

金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面的做法图解1

步骤1

猪里脊和鸡胸肉
#金龙鱼玉米油护心食谱#金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面的做法图解2

步骤2

加了煮沸的金龙鱼玉米胚芽油、料酒、蛋清、鸡精、淀粉、葱姜水、胡椒粉搅拌均匀。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面的做法图解3

步骤3

肉馅搓成丸子，下入沸水中煮10分钟。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面的做法图解4

步骤4

金龙鱼挂面
#金龙鱼玉米油护心食谱#金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面的做法图解5

步骤5

我的经验干挂面凉水下锅，水煮沸中途加2次水，约煮2分钟，下入肉丸再煮1分钟，最后加入盐、芫荽、鸡精出锅。
#金龙鱼玉米油护心食谱#金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面的做法图解6

步骤6

成品图

金龙鱼胚芽油肉丸青菜汤面的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2天前 · 北京

©本菜谱的做法由 瑞雪兆丰年💖💖 编写，未经授权不得转载
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