肉末豆腐

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喜洋洋717
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世界心脏日，开启护心行动！ 今天做一道老少皆宜的肉末豆腐，炒菜就用金龙鱼鲜榨玉米香玉米胚芽油。 淡淡的玉米原生香气，油烟小，烹饪清爽不腻。 含有丰富植物甾醇，零反式脂肪酸，把肉末和豆腐的鲜香充分激发出来。 一日三餐选对好油，美味吃得安心，用心守护心脏健康。
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肉末豆腐的用料

嫩豆腐 一盒 猪瘦肉 100克
金龙鱼鲜榨玉米香玉米胚芽油 适量 葱碎 1勺
姜末 1勺 蒜末 1勺
红油豆瓣酱 1勺 生抽 1勺
鸡精 1勺尖 白糖 半勺

肉末豆腐的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解1

步骤1

嫩豆腐切成小块备用。
#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解2

步骤2

葱姜蒜切碎备用。
#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解3

步骤3

锅中倒入金龙鱼鲜榨玉米香玉米胚芽油。
#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解4

步骤4

油热放入肉末。
#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解5

步骤5

将肉末炒散，放葱姜蒜、一勺红油豆瓣酱。
#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解6

步骤6

中小火炒出酱香味。
#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解7

步骤7

加适量清水。
#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解8

步骤8

放入豆腐，调味放白糖、鸡精、生抽。
#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解9

步骤9

煮2分钟，淋水淀粉勾芡，水淀粉多次下。
#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解10

步骤10

最后撒上葱花即可。
#金龙鱼玉米油护心食谱#肉末豆腐的做法图解11

步骤11

出锅装盘，拌米饭一绝！

肉末豆腐的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 炒 煮 拌 金龙鱼 辣
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