凉拌茄子

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珍选捞汁
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凉拌茄子的用料

茄子 适量 葱 适量
蒜 适量 香菜 适量
小米辣 适量 芝麻 适量
辣椒面 适量 珍选捞汁 适量

凉拌茄子的做法

凉拌茄子的做法图解1

步骤1

茄子洗净切段，大火蒸15分钟，撕成条备用
凉拌茄子的做法图解2

步骤2

碗中放入葱末、蒜末、小米辣、芝麻、辣椒面、淋入一勺热油激发香味
凉拌茄子的做法图解3

步骤3

倒入珍选捞汁搅拌均匀
凉拌茄子的做法图解4

步骤4

调好的料汁浇入茄子中
凉拌茄子的做法图解5

步骤5

撒香菜碎，抓拌均匀即可

凉拌茄子的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 黑龙江省

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
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    / 6 凉拌茄子的做法步骤

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