肉松洋葱酸奶烤鸡腿

肉松洋葱酸奶烤鸡腿

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鸡腿还能这样做，家里有小朋友的一定要试试，一口满足，满口留香，吃着贼过瘾！ 自制的洋葱酸奶酱太绝了～ 蘸薯条，拌沙拉都好吃

肉松洋葱酸奶烤鸡腿的用料

盐，花椒，啤酒 浸泡鸡腿用 腌制鸡腿用料
迷迭香综合香料 适量 黑胡椒盐 少许
罗勒碎 少量 蚝油 1/2勺
老抽 2勺 生抽 1勺
姜片、葱段 适量 啤酒 适量
蜂蜜 1勺 洋葱酸奶酱
奶皮子酸奶 6大勺 奶油奶酪 2大勺
芥末籽 半勺 罗勒碎 适量
香葱粉 1/2勺 洋葱粉 1/2勺
大蒜粉 1/2勺 大蒜粉 1/2勺
甜椒粉 1/2勺 黑胡椒盐 少许
蜂蜜 1勺 白洋葱碎 半个

肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法

肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解1

步骤1

琵琶腿放图盐，花椒，啤酒，提前放入冷藏室进行浸泡去腥增嫩
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解2

步骤2

腌制好的鸡腿，改刀，把鸡腿肉剥离（不完全剥离），把肉饭过来形成一个小锥子形状
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解3

步骤3

具体方法看视频哦，很清晰
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解4

步骤4

这样吃鸡腿更过瘾
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解5

步骤5

鸡腿全部改刀后进行腌制（调味料如图）
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解6

步骤6

制作洋葱酸奶酱：用料如图，这样做出来的酱料不仅可以蘸鸡肉，蘸薯条等都很好吃
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解7

步骤7

腌制好的鸡腿用锡纸包裹
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解8

步骤8

放入空气炸锅180°C烤15分钟
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解9

步骤9

时间到，把锡纸去掉，蘸一下腌制的料汁
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解10

步骤10

然后连同料汁一起倒入空气炸锅，180°C再烤15分钟
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解11

步骤11

鸡腿烤好了，这个时候撒些辣椒孜然就可以吃了
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解12

步骤12

这样烤的鸡肉鲜嫩不油腻
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解13

步骤13

咬一口巨满足
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解14

步骤14

但这次我把鸡腿肉裹上洋葱酸奶酱
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解15

步骤15

在蘸上肉松海苔，风味更不一样
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解16

步骤16

这一口清爽满足
肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法图解17

步骤17

快来试试吧

肉松洋葱酸奶烤鸡腿的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 河南省

©本菜谱的做法由 Tina厨房日记 编写，未经授权不得转载
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    / 18 肉松洋葱酸奶烤鸡腿的做法步骤

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