海带炖排骨

精品 独家
6.5万 浏览 3632 收藏
收藏
喜洋洋717
喜洋洋717 喜洋洋717
＋ 关注


世界心脏日，护心从一日三餐开始。 今天做一锅海带炖排骨，我用的是金龙鱼鲜榨玉米香玉米胚芽油。 物理压榨工艺，保留玉米胚芽营养，植物甾醇满满，零反式脂肪酸。用来炖菜，汤鲜不腻，自带清甜玉米香气，把普通家常菜吃的健康又美味。 守护心脏健康，选对好油很关键。
参与活动: #晒出你的护心食谱，参与护心挑战赢大奖#

海带炖排骨的用料

排骨 600克 海带 400克
金龙鱼鲜榨玉米香玉米胚芽油 1勺 姜 8片
葱 1根 料酒 2勺
酱油 1勺 蚝油 1勺
鸡精 1勺尖 盐 少许

海带炖排骨的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解1

步骤1

泡好的海带备用。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解2

步骤2

排骨冷水下锅，加料酒、葱、姜焯水。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解3

步骤3

开锅撇去浮末，捞出用温水冲洗干净。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解4

步骤4

锅中倒入金龙鱼鲜榨玉米香玉米胚芽油。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解5

步骤5

油热放入葱姜爆香。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解6

步骤6

放入焯过水的排骨。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解7

步骤7

炒至表面微黄。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解8

步骤8

加料酒、酱油、蚝油。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解9

步骤9

翻炒均匀。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解10

步骤10

加适量的开水。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解11

步骤11

盖上锅盖，大火烧开后转小火炖50分钟，加点盐，加入海带继续炖20分钟即可。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解12

步骤12

出锅前加点鸡精，撒上点葱花。
#金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法图解13

步骤13

出锅装盘。

海带炖排骨的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 喜洋洋717 编写，未经授权不得转载
分类： 午餐 爆 炒 炖 焯
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > #金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 14 #金龙鱼玉米油护心食谱#海带炖排骨的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活