红油竹轮黄瓜

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仙_儿
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#香辣佳味，生活百搭！# 丹丹油泼辣子的香辣，黄瓜的脆爽，竹轮的鲜香交织在一起，成就了美味的红油竹轮黄瓜。很简单也很开胃的一道小凉菜。 #香辣佳味，生活百搭！#
参与活动: #香辣佳味，生活百搭！#

凉拌竹轮黄瓜的用料

鱼竹轮 3根 黄瓜 1根
白芝麻 适量 丹丹油泼辣子 3勺
蒜瓣 3个 香醋 3勺
生抽 2勺 盐 适量
白砂糖 适量

凉拌竹轮黄瓜的做法

红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解1

步骤1

食材准备:黄瓜洗净，竹轮卷，蒜瓣，白芝麻，丹丹油泼辣子
红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解2

步骤2

竹轮卷煮熟晾凉备用。
红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解3

步骤3

黄瓜拍一下切块备用。
红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解4

步骤4

蒜瓣用刀拍一下切碎备用。
红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解5

步骤5

竹轮卷斜切成块。
红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解6

步骤6

凉菜碗里加入黄瓜，竹轮，蒜末，白芝麻。
红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解7

步骤7

加入适量香醋(约3勺），生抽(约2勺）。
红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解8

步骤8

加入适量盐，白砂糖。
红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解9

步骤9

加入3勺丹丹油泼辣子。
红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解10

步骤10

抓拌均匀，简单又好吃的红油竹轮黄瓜就做好了。
红油竹轮黄瓜#香辣佳味，生活百搭#的做法图解11

步骤11

油泼辣子的香味，黄瓜的脆爽，竹轮的鲜香交织在一起。

凉拌竹轮黄瓜的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 仙_儿 编写，未经授权不得转载
分类： 煮 拌 酸 微酸 辣
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