青椒炒香菇

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青椒炒香菇的用料

香菇 适量 青椒 1个
红椒 1个 蒜 三分之一头
酱油 2勺 盐 1勺
白糖 1勺 味精 1勺

青椒炒香菇的做法

青椒炒香菇的做法图解1

步骤1

将香菇切片，青红辣椒各一根切片，蒜切沫，备好
青椒炒香菇的做法图解2

步骤2

【调料汁】 2勺酱油（也可以换成1勺生抽+半勺老抽），1勺蚝油，1勺盐，1勺味精，1勺白糖，三分之一碗的水（还可以加1勺淀粉，家里没有所以没加）
青椒炒香菇的做法图解3

步骤3

油热后，先倒入香菇片炒至半熟，再加入辣椒片！
青椒炒香菇的做法图解4

步骤4

爆香后加入蒜末。
青椒炒香菇的做法图解5

步骤5

炒出香味后，倒入提前调好的料汁，大火烧开。
青椒炒香菇的做法图解6

步骤6

收好汁即可出锅咯。

青椒炒香菇的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 山东省

©本菜谱的做法由 丶蛋黄 编写，未经授权不得转载
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    / 7 青椒炒香菇的做法步骤

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