红烧牛肋条

独家
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红烧牛肋条的用料

牛肋条 随意 西红柿 1个
花椒 10粒 姜 一块
大葱 一段 郫县豆瓣酱 1勺
料酒 少许 盐 适量
冰糖 1小把 蚝油 2勺

红烧牛肋条的做法

红烧牛肋条的做法图解1

步骤1

牛肋条切块,洗净,焯水
红烧牛肋条的做法图解2

步骤2

葱,姜,蒜,花椒,郫县豆瓣酱
红烧牛肋条的做法图解3

步骤3

焯过水的牛肋条也要用温水清洗2遍
红烧牛肋条的做法图解4

步骤4

西红柿洗净,切块
红烧牛肋条的做法图解5

步骤5

放油,葱,姜,蒜,花椒,炒香
红烧牛肋条的做法图解6

步骤6

放郫县豆瓣酱
红烧牛肋条的做法图解7

步骤7

炒香
红烧牛肋条的做法图解8

步骤8

添清水
红烧牛肋条的做法图解9

步骤9

放牛肋条
红烧牛肋条的做法图解10

步骤10

放西红柿
红烧牛肋条的做法图解11

步骤11

放盐,冰糖,蚝油,大火烧开,小火焖煮40分钟左右,等牛肋条熟烂
红烧牛肋条的做法图解12

步骤12

出锅

红烧牛肋条的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:2天前 · 辽宁省

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