葱烧海参的用料

海参 6个 葱 四根
酱油 12克 花生油 20克
料酒 3克 淀粉 8克
水 适量 蚝油 10克
白胡椒粉 适量 面酱 适量
盐 适量 香油 适量

葱烧海参的做法

#金龙鱼玉米油护心食谱#葱烧海参的做法图解1

步骤1

海参先焯水备用
#金龙鱼玉米油护心食谱#葱烧海参的做法图解2

步骤2

大葱切长段
#金龙鱼玉米油护心食谱#葱烧海参的做法图解3

步骤3

锅里放花生油+少许香油
#金龙鱼玉米油护心食谱#葱烧海参的做法图解4

步骤4

下葱段小火煎到金黄,葱香完全逼出来
#金龙鱼玉米油护心食谱#葱烧海参的做法图解5

步骤5

放半瓣大料爆香,倒入开水
#金龙鱼玉米油护心食谱#葱烧海参的做法图解6

步骤6

下入海参。
#金龙鱼玉米油护心食谱#葱烧海参的做法图解7

步骤7

加面酱、蚝油、老抽、生抽,撒白胡椒,放少许盐、白糖、味精。
#金龙鱼玉米油护心食谱#葱烧海参的做法图解8

步骤8

盖上盖子小火焖炖一会儿,让海参充分入味。
#金龙鱼玉米油护心食谱#葱烧海参的做法图解9

步骤9

淋入水淀粉勾个薄芡,出锅再滴上一勺香油。
#金龙鱼玉米油护心食谱#葱烧海参的做法图解10

步骤10

鲜香浓郁,软糯入味,超下饭!

葱烧海参的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!

创建时间:4天前 · 天津市

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