香辣炒鸡丝

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丹丹油泼辣子采用三种辣椒，三次泼油制作，颜色红润漂亮，香而不辣，我这个不能吃辣的人也能吃，炒菜加入两勺，微辣爽口！
参与活动: #香辣佳味，生活百搭！#

香辣炒鸡丝的用料

鸡胸肉 一块 胡萝卜 1根
土豆 个 洋葱 半个
尖椒 1个 丹丹油泼辣子 2勺
盐 6克 生抽 2勺
料酒 1勺

香辣炒鸡丝的做法

#香辣佳味，生活百搭！#香辣炒鸡丝的做法图解1

步骤1

土豆，胡萝卜，尖椒，洋葱洗净切成细丝备用。
#香辣佳味，生活百搭！#香辣炒鸡丝的做法图解2

步骤2

鸡胸肉切成细丝，热锅倒油把鸡肉炒至变色，加入一勺料酒，盛出来备用。
#香辣佳味，生活百搭！#香辣炒鸡丝的做法图解3

步骤3

再次热油爆香洋葱丝，依次放入土豆丝和胡萝卜丝翻炒，加入生抽和盐调味。
#香辣佳味，生活百搭！#香辣炒鸡丝的做法图解4

步骤4

接着加入尖椒丝炒两分钟，出锅前加入2勺丹丹油泼辣子。
#香辣佳味，生活百搭！#香辣炒鸡丝的做法图解5

步骤5

炒匀后出锅，增加微辣鲜香的口感，味道超赞！

香辣炒鸡丝的烹饪技巧

1，丹丹油泼辣子辣度适中，可以根据自己家人吃辣的程度调节用量，很方便！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:1天前 · 河北省

©本菜谱的做法由 捷宝妈妈 编写，未经授权不得转载
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