陕西凉皮

陕西凉皮

独家
938 浏览 35 收藏
收藏
太太乐鲜味厨房
太太乐鲜味厨房 太太乐鲜味厨房
＋ 关注


放假在家想做个凉皮尝尝 但又不知怎么解决减了盐味道会不够的问题？ ✨ 想做出减盐也能鲜香入味的凉皮？ 关键在于它——“太太乐”薄盐鸡精调味料！ 无需多盐也能让凉拌料汁拥有鲜香 让你在家也能做出好吃地道的陕西味！ 你喜欢吃什么口味的凉皮呢？辣油还是麻酱？

陕西凉皮的用料

凉皮 300g 黄瓜 1根
胡萝卜 半根 面筋 150g
蒜泥 10g 芝麻 5g
香醋 10ml 糖 5g
辣椒油 15ml “太太乐”薄盐鸡精调味料 5g
“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油 15ml

陕西凉皮的做法

步骤1

凉皮切宽条，面筋切小块，黄瓜、胡萝卜切丝

步骤2

蒜泥加少许凉开水做成蒜水

步骤3

凉皮、面筋、黄瓜丝、胡萝卜丝放入大碗中，加入5g“太太乐”薄盐鸡精调味料、15ml“太太乐原味鲜”头道特级鲜酱油、香醋、蒜水、糖混合均匀

步骤4

再撒上芝麻，可根据喜好加入适量的辣椒油或麻酱，用筷子充分拌匀即可

陕西凉皮的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:3天前 · 上海

©本菜谱的做法由 太太乐鲜味厨房 编写，未经授权不得转载
上传我做的这道菜

你当前的位置：豆果美食 > 陕西凉皮

    查看更多评论

    忘记密码 | 注册

    使用社交账号登陆豆果美食

    / 5 陕西凉皮的做法步骤

    收藏成功，选择加入的菜单

      保存

      创建菜单

      标题：

      内容：

      保存

      扫码下载豆果美食app

      与全世界的豆子一起标记吃货生活